お料理のご案内
段々と春らしい日が増えてきました。
四季のある日本はその時々でお料理も楽しめて、改めて和食の文化を誇らしく思います。
献立「春の戸」
| 前 菜 | 菜花辛子酢味噌掛け 有馬煮 揚銀杏 |
| 吸 物 | 丸豆腐 露生姜、髢葱 |
| 刺 身 | お楽しみ 妻、穂紫蘇、大葉、山葵 |
| 揚 物 | 鰆塩焼 青唐、レモン、酢取り生姜 |
| 煮 物 | 豚角煮 蓮草、湿地、湯葉、辛子 |
| 八寸 | 鯛信州蒸し 磯部卸,洗葱 |
| 食 事 | 炊込御飯 赤出汁、香の物 |
| 甘 味 | 細雪 |
| 8,000円（税抜） キャンセル料 当日・前日の場合は100%を頂戴致します。 3日〜5日前までは50%を頂戴致します。 |
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お飲み物のご案内
酒は料理を引きたて、料理はまた酒の味わいをいっそう深めます。
割烹 藤の家では、店主藤村が自ら手がける料理に一番合う日本酒・焼酎を厳選しております。
地方地酒がメインとなりますが、是非こちらもお楽しみください。
日本酒
白隠正宗 （静岡県） ・純米酒
白菊 （岡山県） ・純米酒
焼 酎
大 祖 （長崎県） ・大麦焼酎
その他
瓶ビール （キリンラガービール・エビス）
ソフトドリンク
オレンジジュース ・ ウーロン茶
割烹藤の家インフォメーション
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割烹 藤の家 ふぐ・鱧・割烹料理・会席料理 営業時間 |
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